去年の暮れの味噌造り
今年は5日から平常通りの仕事体制で始まり、このご時勢で有り難い事だと感謝しています。
7日に新年の挨拶回りしましたけど経済的に大変な話が多かった。
この世情でウチの会社の状況は本当に有り難い事です。
引越しも含めて頑張らなくちゃと思う。
さて、昨年の年末は今迄に無い程、年末感の無い年末でとにかく忙しい感覚ばかりの日々でした。
年末恒例の行事もUP出来なかったので、ちょっとタイムスリップしてみようと思います。
12/28
毎年恒例の味噌造りです。
今年で20年になります^^
大豆をひたすら煮ます。






この後、煮た大豆を味噌に仕込みますけど今日はここまで ^^ノ