鶏モモの燻製
去年の暮れにお正月用の鶏もも肉の燻製なんかを１０本作ってみました。
数ある物は取り敢えず1本作って出来栄えを確かめてから量産するんだけど
師走の忙しさに呑まれて一度に量産＾＾；
フム～・・・ 出来はイマイチ。
食材を吊るす器具の改良が必要かなぁ。
配った先の皆さん次回はもっと良い物持って行きますからね＾＾ノ
数ある物は取り敢えず1本作って出来栄えを確かめてから量産するんだけど
師走の忙しさに呑まれて一度に量産＾＾；
フム～・・・ 出来はイマイチ。
食材を吊るす器具の改良が必要かなぁ。
配った先の皆さん次回はもっと良い物持って行きますからね＾＾ノ
by maenimukaiaruku
| 2020-01-03 12:24
| 料理
