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去年の暮れにお正月用の鶏もも肉の燻製なんかを10本作ってみました。
数ある物は取り敢えず1本作って出来栄えを確かめてから量産するんだけど

師走の忙しさに呑まれて一度に量産^^;
フム~・・・ 出来はイマイチ。

食材を吊るす器具の改良が必要かなぁ。
配った先の皆さん次回はもっと良い物持って行きますからね^^ノ



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# by maenimukaiaruku | 2020-01-03 12:24 | 料理
明けましておめでとうございます。
温故知新ってありますけどそんなに昔の事じゃなく、去年の事を今年になって振り返ってます。
去年の暮は新年の事をあれこれ考えてました。
近未来と過去を行ったり来たりしています。

去年は創作するって事が余り無かったなぁとか思う。
孫が遊びに来るので薪ストーブの柵とか作りましたけど・・・
柵って安心感湧きますね。
過信は出来ないけど少しぐらいよろけても大丈夫って気になります^^
孫の為だったけど自分たちが安心(笑)
その他には何か創ったって思い出せないから創作して無いんでしょうね。
良い傾向ではありません。

あけましておめでとうございます。_a0118461_07284764.jpg


去年の内からやりたいなぁと思ってる事が2つあるんですよ。
それを今年実現できればと思っています。

1. 自分で自分の家を建てる。

2. 焼き鳥の動画を投稿してユーチューバーデビューする。


精神的な面では

1. 期待しない、望まない。

2. 手放す

いつになく今年の正月は色々考えてます。
大人になって来たのかなぁ(子供だったのか 笑)
だって正月のこの時間に酔っ払いもせずブログ更新してるんだからwww

皆さんはどんなお正月?

去年は災害も多かったから今年は平穏無事を願いたいですね。
良い年であります様に。

今年もよろしくお願い致します。





# by maenimukaiaruku | 2020-01-02 08:22 | 日々の事
12月1日。
今朝7時の外気温-5℃。
ここ数日でいきなり冬になった気がする。
寒い朝です。

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去年の12月1日は今日と同じように晴れてました。
午前中に娘夫婦に女の子が誕生して幸せに浸っていたけどその午後に母が亡くなりました。
あれから丸一年。
月日は巡っていきますなぁ・・・

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今冬も・・・_a0118461_06373586.jpg

バタバタと毎日が過ぎて行きますな。
3週間前ぐらいから「これ!」使い始めました。
薪が燃える様子を見る度に
このガラス付き扉を送ってくれた友達を思い出します。
今日も温かい。




焼き鳥器の販売がプチ好調_a0118461_12514628.jpg

増税前の駆け込み需要なのか先月あたりから焼き鳥器の注文が相次いでいて嬉しい。
個人が所有する野外用調理器具としては結構いい値段だと思うから、買うかどうするかは迷いながらの購入という事になるんでしょうね。
買ってくれた皆さん ありがとうございます。

お陰様で量産しとります^o^








# by maenimukaiaruku | 2019-09-16 15:19 | 焼き鳥器